Chanh là một loại quả rất phổ biến với chúng ta, thành phần dinh dưỡng của nó rất phong phú có tới 80-82% là nước, 5-7% axit xitric, 1 – 2% axít xitrat, canxi, kali,…đặc biệt là vitamin C, vitamin B1 và riboflavin.

Mật ong là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cho sức khỏe như: vitamin B1, B12, B3, B5, C, H, K, A, E và acid folic. Ngoài ra thành phần của mật ong còn chứa các  acid hữu cơ, đều là các acid quan trọng như: acid citric, acid tartric, acid formic, acid malic, acid oxalic … Đặc biệt rất giàu các chất khoáng và các nguyên tố vi lượng như: Na, Ca, Fe, K, Mg, Al, Mo, Ag, Ba, Au, Co, Mn, Ra, Si, Cl, P, S, I, V, Bo, Cr, Cu, Zn, Pb, Li, Sn, Ti,…

Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. Trong trứng gà có đủ chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men và hormone. Hơn nữa, tỷ lệ các chất dinh dưỡng trong trứng tương quan với nhau rất thích hợp và cân đối.

Chúng ta kết hợp uống chanh, mật ong vào mỗi buổi sáng sau khi ăn điểm tâm sẽ rất tốt cho sức khỏe. Đập trứng gà ra bát rồi đổ mật ong và chanh vào đánh đều rồi uống. Đây cũng là một kinh nghiệm dân gian độc đáo có công dụng bồi bổ, đồng thời còn giúp cho chị em phụ nữ chúng ta có một làn da mịn màng và săn chắc.